手作りの子ども向けおやつ…いろいろあると思いますが、蒸しパンはおいしくて腹持ちもするし、子どものおやつにぴったりなおやつのひとつですよね！今回紹介するのは、ヨーグルトをたくさんつかった、しっとりおいしい「ヨーグルト蒸しパン」です。混ぜて蒸して、あっという間にできあがりますよ。ぜひ作ってみてくださいね！

ヨーグルト蒸しパン　材料（6個分）

・ホットケーキミックス…150ｇ

・無糖ヨーグルト…150ｇ

・お好みの油（サラダ油、オリーブ油、ココナッツオイルなど）…10ｇ

・はちみつ…10ｇ

・シリコンカップか、厚手のアルミカップ（8～9号程度）…6個

・土鍋か、深めの鍋またはフライパンと、蒸し器の器具（100均にあります）

※ヨーグルトは開けてすくったあとのものを使う場合、ホエイの関係で水分がふえるので、できるだけ水分を切ってから入れてください

※薄手のアルミカップを使うと生地が横に広がりやすいので、自宅の湯呑みやマフィン型などに入れて使うのがおすすめです

ヨーグルト蒸しパン　作り方

①蒸し器に水を入れて火を付け、フタをして強火で熱します。ボウルにホットケーキミックスを入れ、ヨーグルトをさらに入れます。

②ヨーグルトを入れたあたりに、油とはちみつを入れます。そのまま一気に泡立て器を使って混ぜて均一になるようにします。

③ヘラを使いながら、カップに6等分して生地を入れていきます。

④蒸し器のお湯が沸騰して蒸気が出てきたら弱火にしておいて、フタをあけて手早くカップを置きます。フタをしたら中火にして、また蒸気が出だしたら10分間そのままにします。途中水がなくなりそうだったらフタをすばやくあけて、熱湯を脇から入れ、一度強火にして蒸気を復活させましょう。楊枝や竹串で刺して、火が通っていたらできあがりです！

できたてはアツアツなので、粗熱がとれてからいただきましょう。しっとりしてヨーグルトの風味もあり、子どものおやつにぴったりです！

まとめ

・ホットケーキミックスでかんたんおやつ！ヨーグルト蒸しパンのレシピ紹介でした

・カンタンにできて腹持ちもするので、子どものおやつにぴったりです！

・混ぜて蒸すだけ、ぜひ作ってみてくださいね！