ホーム >
簡単レシピ >
お昼ごはんに、お弁当にも!キッズ向けナポリタンのレシピ紹介
ナポリタンのパスタは、キッズにかなり人気のパスタですよね。それだけでなく、ナポリタンは、できたてでもおいしく、冷めてもおいしくいただけるので、お昼ごはんだけでなく、お弁当にもぴったりなのがメリットです!今回、おうちにある材料で簡単に作れる「ナポリタン」のレシピを紹介したいと思います。
・パスタ…200g
・しめじ…50g
・玉ねぎ…1/4個
・ソーセージ…3本
・コンソメ…5g
・バター…20g
・ケチャップ…大さじ5
・はちみつ…大さじ2
・パセリ…お好みで
※具材は、玉ねぎとソーセージさえあれば、あとはアレンジ自由なのでお好みの具材をプラスしてもおいしいよ!ピーマンOKならピーマンも入れてね
①鍋にたっぷりのお湯を沸かし始めます。お湯を沸かしている間に、具材を切ります。玉ねぎは薄切りに、ソーセージは斜めにスライス、しめじは石づきを取ってから太いものは指でさいておきます。塩小さじ1を入れて(分量外)パスタを200g表示の時間どおりに茹でます。
②パスタがゆで上がる3分前くらいになったら、フライパンで具材を炒めます。フライパンを中火に熱してバターを入れ、玉ねぎとソーセージ、しめじを炒めます。具材に火が通ったら、少し火を弱めてコンソメとケチャップ、はちみつを入れ、ゆで汁をおたま1杯入れてから中火に戻します。そのままふつふつしたら一回火を止めます。
③パスタがゆで上がったら、具材を入れたフライパンにふたたび火をつけ、弱火~中火くらいにしておきます。しっかり湯切りをしてからパスタを入れて、フライパンを中火にし、ぐるぐるとかき混ぜて具材とソースをパスタに絡ませます。いちど味見をして、塩気が足りないようなら食塩を入れるなどして調整してください。
④パスタに具材がよく絡んだら火を止めて、盛り付けます。お好みでパセリをふって、できあがりです!冷めてもおいしいので、おうちで食べるときも、朝作ってお昼に食べてもOK!
・お昼ごはんに、お弁当にもおすすめ!キッズ向けナポリタンのレシピ紹介しました
・冷めてもおいしいので、昼ご飯だけでなく、作り置きやお弁当にもぴったりです
・おいしいナポリタン、ぜひ作ってみてね!