この記事では、麦飯石で作るミネラルウォーターを紹介します。
健康に良いと話題の「シリカ水」が最近気になり、色々調べているうちに、こちらの「麦飯石ミネラルウォーター」にたどりつきました。
おうちで麦飯石ミネラルウォーター、早速作ってみましょう!
今回「麦飯石ミネラルウォーター」を作るためにお取り寄せしたのは、エムテックフジ楽天市場店で取り扱っている美濃白川麦飯石です。
1Lに対して300gの麦飯石、石のサイズはSかMが適しているとのこと。
Ⅿサイズの500gにしてみました(一度で1.5Lはできるだろうと)。
麦飯石は、古来より漢方の材料として活用されており、強い吸着力、ミネラルの溶出、水質の調整、水中の溶存酸素量を豊富にする、といった特徴をもっています(エムテックフジ楽天市場店HPより引用)。
とありますので、楽しみになってきました。
同封されている写真付きの解説を見ながら、下準備をします。
麦飯石をザルに入れてよく洗い、ザルごと鍋に入れて20分以上煮沸します(私は土鍋を使いました)。
そのまましっかり冷まします。
麦飯石が冷めたら、三角コーナー用ネットなどの袋に入れて容器に移し替えます(私は自宅にあった麻の布で袋を作って石を入れました)。
そのまま5時間から10時間おくだけで、「麦飯石ミネラルウォーター」の出来上がりです!
初めに作った麦飯石ミネラルウォーターは美味しかったですが、少し独特な味がしました。
2回3回と作るうちに、親子で飲んでみても分かるくらい、さらに飲みやすくなりました。
石の雑味が取れたのでしょうか。
2週間から4週間おきに、洗浄、天日干し、煮沸をすると繰り返し使えますので、とってもお得ですね。
朝起きての楽しみが増えました。
夜のうちに作った麦飯石ミネラルウォーターで、まずは重曹クエン酸はちみつドリンクを飲みます(以前の記事で紹介したこちらです→おうちで手作り炭酸!「重曹クエン酸はちみつドリンク」のレシピ (mom-ma.com))。
そして家族にコーヒーを入れ、私は好きなお茶などを急須で飲む、というのが毎朝の習慣になっています。
おうちでのご飯作りの際、調理水としても麦飯石ミネラルウォーターを使っています。
外出するタイミング等もありますので、1日に何回作れるかな、と計算するのも楽しみです。
麦飯石の活用法として、お風呂や24時間風呂のろ材、魚の水槽などの水質調整にも使えますので、色々活用してみてはいかがでしょうか?
ほかにも試したいので、追加購入しようかな…
皆さんもおうちに「麦飯石」、ぜひ取り入れてみて下さいね!
・麦飯石で作る、ミネラルウォーターの紹介です
・飲み水や調理水だけでなく、お風呂や魚の水槽にも使えます
・麦飯石のある生活はいかがですか?