10月といえばやっぱりハロウィン！あちこちでハロウィンが感じられる時期となってきましたね。お友だちとハロウィンパーティしたり、イベントにお出かけしたりする方もいらっしゃるのではないでしょうか。

今回は、ハロウィンにおすすめ「ノンオイルかぼちゃクッキー」の作り方を紹介したいと思います。特別な季節の抜き型も必要なし、かわいいかぼちゃの形もおうちにあるもので簡単に作れますよ。味はたまごボーロに近い感じで、とってもやさしい味わいです！

ノンオイルかぼちゃクッキーの材料（16個分くらい）

・かぼちゃパウダー　1袋（セリアにあります）

・片栗粉　130グラム

・生パンプキンシード　適量（かぼちゃの種。セリアにあります）

・砂糖　大さじ2（ほんのり甘い感じになるので、お好みにより調整）

・卵　1個

ノンオイルかぼちゃクッキーの作り方

①ビニール袋にかぼちゃパウダー、片栗粉、砂糖を入れてシャカシャカ振ります。

②粉類の中に、卵を入れて袋の上からつぶしながら、生地にムラが出ないようによく混ぜ込んでいきます。お子さんといっしょにどうぞ！

③オーブンを170度に予熱しておきます。天板の上にクッキングシートを敷き、その上にやや楕円形になるように生地を手で丸めて並べます。厚みが5ミリくらいになるのが理想です（焼くとふくらむので間隔をあけておく）。かぼちゃの種を上部に刺すようにして配置します。

④生地にお好みの模様をつけていきます。かぼちゃの模様は大さじのスプーン、かぼちゃの顔は竹串のとがってない方と、大さじスプーンでつけました。

⑤170度で14分焼きます。焼き具合はオーブンの具合やクッキーの厚み、大きさによってかわると思いますので調整してくださいね。焦げるのが心配な方は、途中でアルミホイルを上からかぶせると心配ないですよ！

まとめ

・ハロウィンにおすすめしたい、ノンオイルかぼちゃクッキーの作り方紹介でした

・かわいいかぼちゃの形やお顔が、特別な抜き型なしで作れます！

・たまごボーロのような素朴でやさしい味わい、ぜひ作ってみてくださいね！