食パンにあれこれのせて焼いて食べるレシピ、いろんなのがあっていろいろ試してみたくなりますね。今回紹介するのは、子どものおやつや朝ご飯におすすめ｢鶏ハムチーズトースト・はんぺんチーズトースト｣2つのトーストです。鶏ハムの方は、おうちでカンタンにできる手作りハムを使いますよ。ぜひご覧ください！

｢鶏ハムチーズトースト・はんぺんチーズトースト｣材料

2つのトースト、基本のせるものはほとんど同じで、鶏ハムかはんぺんかの違いになります。

・食パン…2枚

・はんぺん…5×10センチくらい

・鶏ハム…ささみ肉1本分

・マヨネーズ…適量

・とろけるチーズかミックスチーズ

＜鶏ハム材料＞

・ささみ肉…3本

・塩…小さじ1

・砂糖…小さじ1/2

｢鶏ハムチーズトースト・はんぺんチーズトースト｣作り方

①時短で鶏ハムを作ります。小鍋に水400mlくらいを入れて、ささみ肉と砂糖、塩を入れフタをしてから沸騰させます。沸騰したら弱火にして10分くらい火を通します。途中肉の上下をひっくり返してください。火を止めてからそのまま10分放置します。できあがったら1本分を斜めスライスしておきます。

②はんぺんを小さめサイズに切り分けます。

③食パンをトースターに入れて、表面に焼き目がついたら裏返します。もう片面がパリッとなったくらいで一度取り出し、マヨネーズをかけてスプーンでのばします。その上に、1枚にははんぺん、もう１枚には鶏ハムを並べます。チーズを上にのせるかかけて、トースターに入れます。焼き目がついたらできあがりです！食べやすいように4等分にカットしましょう。

＜おすすめアレンジ＞

・はちみつをかけて、甘じょっぱい感じでもおいしい！おやつにぴったり！

・大人には黒こしょうトッピングで、おつまみにも！

・しらすや玉ねぎスライス（軽く塩をふってしばらくおいてから、しっかり水切り）をプラスしてもいいですね

まとめ

・子どものおやつに、朝ご飯に！｢鶏ハムチーズトースト・はんぺんチーズトースト｣レシピ紹介しました

・鶏ハムは自宅でカンタンに作れます！

・はちみつやしらす、玉ねぎスライスなどプラスして、アレンジするのもおすすめです！